KULINARISCH & TRADITIONELL:
KIRSCHESSIG: wunderbar geeignet auch zusammen mit dem Walnußöl für Feldsalat (Nüsli- oder Rapunzel) Tomaten und Carpacchio
WALNUßÖL: kalt gepresst - sehr edel, fein zum Feldsalat oder auf´s Brot
WALNUßTORTE: ein Bäcker aus Bischoffingen setzt seine Idee um, einen Walnußkuchen mit nach Hause zu nehmen - wir empfehlen eine edle Spätlese (z.B. Ruländer) dazu
Edle BRÄNDE: vom Weltmeister direkt aus dem Brennhäuschen
Zibarten, Tobinambur, Spargel oder ein edler Sauerkirschbrand - Schnäpse und EDELBRÄNDE in den unterschiedlichsten, kaiserstühler Sorten
Kaiserstühler 3-fach gebranntes KIRSCHWASSER mit KIRSCHEN IN DER FLASCHE
LIKEURE - alle kaiserstühler Sorten, Birnen oder Himbeer, Walnußlikeur oder auch aus Bier kann es schmecken
FEINE WEINE: aus einem der hervorragenden, familiären Weingüter oder einer engagierten Winzergenossenschaft eines kaiserstühler Dorfes.
QUITTEN-Gelee - zum Frühstück oder beim exquisiten Kochen
Eßtrauben in Ihrem Garten möglich - mit der entsprechende Rebe, bei unserer Rebschule erhältlich - Resistente EßTrauben-REBE Gutedel
Eßtraube an einen windfreien Platz (Hauswand) gepflanzt bringt Sie Ihnen wunderbare Trauben mit wenig Kernen zum Essen
TRADITIONELL:
KIRSCHKERNSÄCKCHEN - selbst gemacht - im kaiserstühler Lädele - von Hand liebevoll genäht aus edlen, alten Baumwoll- oder Leinenstoffe mit den typischen kaiserstühler/elsäßischen Mustern.
eine WOHLTAT: die Kirschsteinsäckchen erwärmt auf den Bauch oder Schulter legen und genießen.
Strohschuhe - handgemacht